Skip links

‘วันนี้ปลาเรียงยังไง’ เพจที่จะพาไปสำรวจระบบนิเวศ ณ ห้างสรรพสินค้าใกล้บ้านท่าน!

เมื่อช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เพจ ‘วันนี้โลตัสเรียงปลายังไง’ สร้างประวัติศาสตร์ไวรัลจากการติดตามรูปแบบของการเรียงปลาสดในห้างโลตัสสาขาต่างๆ จนมีคนติดตามเกือบ 3 หมื่นคนภายในระยะเวลาแค่สองสัปดาห์ ทำให้ต่อมาต้องเปลี่ยนชื่อเพจเป็น ‘วันนี้ปลาเรียงยังไง’ แทน เพื่อเป็นการเพิ่มมิติของระบบนิเวศให้มีความหลากหลาย ทั่วถึง และเท่าเทียมมากยิ่งขึ้น  

วันนี้ ‘จอย – พฤฒิพร สุวรรโณ’ ชายผู้มีรอยสักและดูไม่น่าจะเกี่ยวข้องอะไรกับปลา ยอมออกมาเปิดเผยตัวตนที่แท้จริงว่าเขาคือเจ้าของเพจที่ดูมีสาระแต่ไม่มีสาระนี้แต่เพียงผู้เดียวลำพัง ไม่ได้ทำงานเป็นทีม และไม่ได้เป็นมาร์เก็ตติ้งของห้างใดๆ ทั้งนั้นตามที่ถูกกล่าวหา เพราะอาชีพหลักของเขาคือการทำร้านสักชื่อ Emptyhaus ย่านซอยจรัญสนิทวงศ์ 62 (แอบฝากร้าน) ผู้หลงใหลในวัฒนธรรมอันเดอร์กราวนด์ และถ้ามีเวลาว่างก็ไปเดินดูการจัดวางปลาตามซูเปอร์มาร์เก็ต ที่ๆ ทำให้เขาค้นพบเรื่องราวความน่าอัศจรรย์ของธรรมชาติ

ว่าแต่เขาจะอยากรู้ว่าวันนี้ที่ไหนเรียงปลายังไงไปทำไมก่อน?!

'วันนี้ปลาเรียงยังไง' เพจที่จะพาไปสำรวจระบบนิเวศ ณ ห้างสรรพสินค้าใกล้บ้านท่าน!

ทำไมถึงชอบดูการเรียงปลา

เริ่มจากที่ผมไปเดินห้างฯ โลตัส แถวบ้าน แล้วไปสะดุดตาตรงกระบะที่เขาขายปลาสด รู้สึกว่าการจัดดิสเพลย์มันน่าสนใจดี คือปกติผมชอบเดินดูพวกของสด ชอบพวกสัตว์ทะเล ชอบสังเกตปลาแปลกๆ อยู่แล้ว ผมมองว่าการจัดวางมันมีความสวยงามในแง่ศิลปะของมันอยู่ มีความพลิ้วไหว ดูมีเรื่องราว ไม่ใช่แค่ปลามันนอนอยู่เฉยๆ 

คิดไหมว่าความหลงใหลในการเรียงปลาจะมาถึงขั้นเปิดเพจจริงจังขนาดนี้

ไม่เลย ตอนแรกแค่ถ่ายรูปโพสต์เฟซบุ๊กตัวเองขำๆ พออีกสองสามอาทิตย์ถัดมาผมก็มาซ้ำที่ห้างฯ เดิมอีก เพราะเริ่มอยากรู้แล้วว่าวันนั้นเขาจะเรียงปลากันยังไง ผมถ่ายรูปปลาลงเฟซฯ มาเรื่อยๆ จนเริ่มมีเพื่อนมาตามดู บางคนก็ส่งรูปแผงปลาที่โน่นที่นี่มาให้แบบ ‘พี่ๆ ผมไปเจอที่นี่มา’ อะไรแบบนี้ 

พอดีมีพี่คนหนึ่งแนะนำให้ผมลองเปิดเพจดูเล่นๆ เมื่อประมาณสองอาทิตย์ที่แล้ว ลองเขียนอะไรฮาๆ กาวๆ ไปแบบไม่ได้ยิงแอด ไม่ได้อะไรเลย จนวันหนึ่งเพจ Drama Addict มาแชร์คอนเท้นต์ของผมไป จากเดิมที่มีคนตามแค่ 200 ปรากฏว่ามีคนมาตามเพิ่มเป็น 2,000 เฉยเลย แล้วคนก็แชร์ไปเยอะมาก เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จาก 2,000 เป็น 5,000 เป็น 1 หมื่น

ใจหนึ่งก็เริ่มเครียดนะ แต่ใจหนึ่งก็ตื่นเต้นว่าเรื่องธรรมดาอย่างการเดินห้างฯ ทั่วไป กลายเป็นอิมเเพ็คกับคนจำนวนมากขนาดนี้เลยเหรอ

อิมแพ็คที่ว่าเป็นยังไงบ้าง

กลายเป็นว่าตอนนี้ผมเจอลูกเพจแทบจะทุกพื้นที่แล้วนะที่เขาส่งรูปการเรียงปลาจากที่ต่างๆ มาให้ ต่างจังหวัด อำเภอเล็กๆ ชื่อแปลกๆ ที่เราไม่เคยได้ยิน ต่างประเทศก็มีส่งมาด้วย สิงค์โปร์ สเปน อิตาลี อเมริกา เกาหลี คือเป็นคนไทยที่เขาอยู่ที่นั่นแล้วไปเดินตามตลาด ตามซูเปอร์ฯ แล้วก็ถ่ายรูปส่งมาให้ ผมก็ได้เห็นว่าที่ต่างประเทศเขามีปลาสายพันธุ์แปลกๆ ที่เราไม่เคยเห็นเยอะเลย บางทีมีปลาแบบที่เห็นตามสารคดีด้วย ได้เห็นว่าเขาเรียงปลากันยังไง เราก็ได้ความรู้ไปด้วย เมื่อเร็วๆ นี้ก็มีลูกเพจส่งลิงค์มาให้ดูเหมือนกันว่าวิธีการเรียงปลานี่มันต้องมีทักษะนะ ไม่ใช่เรียงอะไรก็ได้ มันมีคัลเจอร์ของการเรียงปลาอยู่ 

'วันนี้ปลาเรียงยังไง' เพจที่จะพาไปสำรวจระบบนิเวศ ณ ห้างสรรพสินค้าใกล้บ้านท่าน!
'วันนี้ปลาเรียงยังไง' เพจที่จะพาไปสำรวจระบบนิเวศ ณ ห้างสรรพสินค้าใกล้บ้านท่าน!

แสดงว่าเรื่องระบบนิเวศที่เขียนนี่ได้มาจากความรู้ล้วน 

ไม่ ผมตีความหมายมั่วซั่วเอาเองทั้งนั้นแหละ แต่ที่ฮาคือลูกเพจผมบางทีมาวิเคราะห์กันแบบจริงจังมาก ความรู้มาเต็ม คือความรู้เยอะกว่ากูอีก (หัวเราะ) ซึ่งผมอยากบอกว่าผมไม่ได้จริงจังขนาดนั้นครับ 

แต่อย่างน้อยคุณก็ต้องดูออกว่าปลาอะไรเป็นปลาอะไร

ก็มีบ้าง อย่างปลาที่เขาขายทั่วไปก็พอดูออก เช่น ปลาทับทิม ปลานิล ที่ยากๆ สับสนๆ หน่อยก็มีปลาดาบกับปลาไหลนี่แหละ เอาจริง ตอนนี้ผมดูรูปปลาจากทางบ้านที่ส่งกันเข้ามาจนเริ่มรู้แล้วว่าการจัดเรียงแบบนี้เป็นปลาของที่ไหน เรียงแบบพลุ เรียงแบบมินิมอล แบบกระจาย ถ้าหันหน้าแบบนี้เป็นของที่ไหน ผมเริ่มจำได้หมดแล้ว

ชีวิตเป็นยังไงหลังจากเป็นไวรัล

ตอนนี้เหมือนผมไปสร้างสงครามให้กับบรรดาห้างฯ ในการจัดเรียงปลากันแล้ว ผมเจอพนักงานห้างฯ เยอะมากๆ นะ ที่ส่งรูปมาถามว่า ‘เรียงปลาแบบนี้โอเคมั้ยพี่’ เราก็แบบเดี๋ยวๆ ใจเย็นครับ ผมจะไปรู้ได้ยังไง

เห็นบางห้างฯ เริ่มมีธรรมชาติเข้าสิง เริ่มมีแป๊ะตกปลามายืน คือพร๊อบตกแต่งเริ่มมาแล้ว ผมก็คิดนะว่านี่เราไปสร้างงานเพิ่มให้เขาเปล่าวะ (หัวเราะ)

มีลูกเพจคนหนึ่งบอกว่าเขาชอบถ่ายภาพการเรียงปลาตามที่ต่างๆ เหมือนกัน ถ่ายสวยกว่าผมมาก จริงจังกว่ามาก พอทำเพจนี้เลยได้รู้ว่าจริงๆ แล้วมีคนแบบเราเยอะนะที่ชอบถ่ายรูปอะไรแปลกๆ เหมือนได้เจอเนื้อคู่ทางคอนเท้นต์ 

กำลังใจก็มีมาตลอด อย่างล่าสุดลูกเพจคนหนึ่งบอกว่าเขามีปัญหาชีวิตรุมเร้ามาก พอเข้ามาอ่านเพจเราแล้วเขาหายเครียดเลย ซึ่งผมดีใจนะถ้ามันทำให้คนหายเครียดได้

'วันนี้ปลาเรียงยังไง' เพจที่จะพาไปสำรวจระบบนิเวศ ณ ห้างสรรพสินค้าใกล้บ้านท่าน!
'วันนี้ปลาเรียงยังไง' เพจที่จะพาไปสำรวจระบบนิเวศ ณ ห้างสรรพสินค้าใกล้บ้านท่าน!

มีฟีดแบ็กแปลกๆ มาบ้างไหม

มีบ้าง คนชอบเดาว่าแอดฯ มันเรียนจบอะไรมาวะ มันอายุเท่าไร ทำงานอะไร บางคนก็คิดว่าผมเป็นพวกมาร์เก็ตติ้งห้างฯ มาปั่นหรือเปล่า เป็นคนเขียนบทเปล่าวะ ก็เดากันไปเรื่อยน่ะครับ

ดูจากทักษะการใช้สำบัดสำนวนแล้ว ตอนแรกเราก็ไม่นึกว่าแอดฯ จะมาลุคนี้ 

ใช่มั้ยครับ คือผมเรียนเอกภาพยนตร์มา เคยเขียนบท ทำตัดต่อ ทำ Stage Concert โตมากับการอ่านหนังสือ ฟังเพลง อะไรพวกนี้มันเลยอยู่ในหัวเราตลอด พอวันหนึ่งทำเพจก็ได้เอาทักษะมาใช้

มีวันที่คิดเรื่องไม่ออกไหม

ยังไม่เคยนะ คือผมคิดแบบเรียลไทม์ เห็นปุ๊บ คิดเรื่องปั๊บ แล้วเขียนเลย ไม่ได้มีดราฟต์อะไรก่อน ผมเป็นคนที่เรื่องราวมันมาได้เรื่อยๆ แค่เห็นปลาหันหน้าชนกัน เราก็เอาไปกาวต่อได้แล้ว 

แต่เอาจริงก็ไม่ได้พีคทุกวันหรอก มันมีวันที่กาวหมดบ้างเหมือนกัน โชคดีว่าเดี๋ยวนี้ตื่นมาเจอลูกเพจส่งรูปมาให้ ผมก็เข้าตลาดทิพย์เลย ช้อปปิ้งเลือกปลา จริงๆ ต้องขอบคุณทุกคนที่ส่งรูปมาเล่นกับเราด้วยครับ 

เครียดไหมเวลากาวหมด

ถ้าวันไหนมันตึงจริงๆ ผมก็วางไว้ก่อน ไปทำอย่างอื่น เพราะถ้าโพสต์อะไรไปแล้วผมเองยังไม่สนุก มันก็ไม่ใช่แล้วใช่มั้ย บางวันหัวผมไบรท์หน่อยก็ร่ายยาวเลย บางวันก็หม่นๆ เอาความหม่นของตัวเองเข้าไปใส่ ลูกเพจก็จะเริ่มเดากันแล้วว่าแอดฯ แม่งอกหักเปล่าวะ (หัวเราะ) 

เห็นมีห้างฯ หลายแห่งฟีดแบ็กค่อนข้างดี คุณคาดหวังอะไรต่อไปจากการทำเพจนี้ 

อยากให้มันรันต่อไปแบบออร์แกนิกนี่แหละครับ ยังอยากเริ่มต้นด้วยความสนุกอยู่ เพราะถ้ามีเรื่องของเงินเข้ามาเกี่ยวข้องแล้วมันมาเปลี่ยนสไตล์เรา ตอนนี้ก็อาจจะขอผ่านก่อนดีกว่า อีกอย่างคือเราทำพวกมาร์เก็ตติ้งอะไรแบบนั้นไม่เป็นเลย ผมเป็นคนที่เรื่องราวมันไหลไปเรื่อยๆ แบบมันๆ ถ้าให้ไปตีโจทย์ที่เป็นสองชั้น ต้องเชื่อมโยงกับการขายของ ผมว่าวันนั้นผมอาจไม่สนุกแล้วก็ได้ แต่ถ้ามีกิจกรรมอะไรสนุกๆ ที่ให้ลูกเพจมีส่วนร่วมไปกับเราได้ พอให้ผมมีค่าอาหารแมวบ้าง ผมก็ยินดีนะ

อีกหน่อยจะพัฒนาต่อไปเป็นเวอร์ชั่นมีสาระไหม 

คิดว่าไม่ เดี๋ยวมันจะเครียดไป ขนาดแค่นี้ยังต้องรีเสิร์ชเลย เพราะบางทีผมก็ไม่มีความรู้เรื่องประเภทปลาแปลกๆ สายพันธุ์ ถิ่นกำเนิด อะไรแบบนี้ หรืออย่างพวกการสะกดคำ เพราะผมอยากใช้ภาษาไทยให้ถูกต้องด้วย 

มองว่าคัลเจอร์ของการเรียงปลาจะไปทางไหนต่อ

จริงๆ ผมยังอยากไปถ่ายตามแผงปลาตามตลาดบ้างเหมือนกัน ไปตามต่างจังหวัด ไปดูว่าคัลเจอร์การเรียงปลาที่นั่นเป็นยังไง อยากได้อารมณ์ความบ้านๆ บ้าง แต่พอดีเป็นคนตื่นสาย ตื่นมาก็ตลาดวายแล้ว เลยจะฝากๆ เพื่อนๆ พี่ๆ ที่อยู่จังหวัดอื่นๆ ถ้าไปเจอแผงปลาสวยๆ ช่วยส่งรูปมาให้ดูบ้างก็ได้นะครับ 

ถามจริงๆ อยากรู้ว่าได้อะไรจากการเรียงปลา

เออ นั่นน่ะสิครับ ที่รู้ๆ คือมันสนุกนะ จากตอนแรกที่คนอาจจะไม่ได้สังเกตการเรียงปลาในห้างฯ แต่พอได้ดูเพจเราครั้งหนึ่งแล้ว เขาจะเริ่มสังเกตไปเรื่อยๆ มีคนหนึ่งบอกว่าวันไหนเข้าห้างฯ ต้องรีบไปดูแผงปลาก่อนเลยว่าวันนี้เรียงยังไง 

อยากฝากอะไรถึงมิตรรักนักเรียงปลาไหมบ้างไหม

อยากให้ดูเพื่อความสนุก อย่าไปเอาสาระมาก เพราะผมก็ไม่มีสาระเหมือนกันครับ (หัวเราะ)

'วันนี้ปลาเรียงยังไง' เพจที่จะพาไปสำรวจระบบนิเวศ ณ ห้างสรรพสินค้าใกล้บ้านท่าน!
'วันนี้ปลาเรียงยังไง' เพจที่จะพาไปสำรวจระบบนิเวศ ณ ห้างสรรพสินค้าใกล้บ้านท่าน!

ขอบคุณภาพจากเพจ : วันนี้ปลาเรียงยังไง

Shares